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Nuevo articulo de la Bitacora de la Papa
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Jorge Luis Alonso
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Jun 04, 2009 00:58 PDT
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(Le ofrezco mis disculpas si ya recibio esta informacion por otra via)
Estimados Amigos:
Les informo que ya esta disponible para su consulta el articulo
titulado "Extração de amido. Tecnologia para extração de amido de
papasa" escrito por Marney Pascoli Cereda.
Marney es tal vez una de las personas que mas sabe del tema en el
continente. Accedio a escribirlo para Redepapa tratando de llenar el
vacio de informacion que existe en Internet sobre almidon de papa.
El articulo esta en portugues pero fue escrito de manera tal que su
contenido se entiende perfectamente. Si tienen algun problema en su
lectura, he preparado una traduccion al castellanol realizada por
Google. Para conseguirla, por favor envien un mensaje en blanco a
almidonenc-@redepapa.org. El sistema la remitira
inmediatamente y en forma automatica al casillero que la solicito.
Aclaro: no se encuentra editada; se tomo tal cual del traductor.
Recuerden que pueden comentar los documentos directamente en el blog o
bien enviandome un mensaje a jorgea-@redepapa.org
Pueden leer el articulo en http://bit.ly/yiOrx
Espero que esta informacion sea de utilidad para todos ustedes.
Un abrazo,
Jorge
--
Jorge Luis Alonso G.
Responsable del contenido de REDEPAPA, www.redepapa.org
Bitácora de la Papa, www.bitacoradelapapa.wordpress.com/
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