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Novedad: EN COLOMBIA. Harina de tubérculo como insumo para cosméticos
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INFOANDINA
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Jul 08, 2009 12:15 PDT
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InfoNota 2009-182
EN COLOMBIA. Harina de tubérculo como insumo para cosméticos
Estimados Colegas:
El ñame es una planta herbácea cuyo tubérculo de corteza negruzco y
carne blanca se ha convertido en insumo para la industria cosmética.
Esta innovación es resultado de la implementación de la metodología
Enfoque Participativo en Cadenas Productivas (EPCP) en el caribe
colombiano liderada por la Corporación para el Desarrollo Participativo
y Sostenible de los Pequeños Productores Rurales (Corporación PBA) y con
el apoyo de Papa Andina.
Pequeños productores de ñame del caribe colombiano y otros actores de la
cadena pusieron a prueba su creatividad e identificaron nuevas
oportunidades de negocio para dicho tubérculo durante el curso-taller
sobre esta metodología realizado en Covenas (departamento de Sucre) en
el marco del programa Alianza Cambio Climático del Centro Internacional
de la Papa (CIP) y el Centro Internacional de Agricultura Tropical
(CIAT).
Esta metodología tiene tres fases. La primera, donde se realiza un mapeo
y diagnóstico cualitativo para identificar a los actores de la cadena,
problemas, soluciones e ideas de negocio; la segunda fase en donde se
hace énfasis en el análisis de las oportunidades comerciales y posibles
innovaciones que se pueden emprender dentro de la cadena; y la tercera
es la implementación de las iniciativas propuestas por los actores.
La iniciativa de los productores rurales de ñame fue presentada en el
mes de mayo en el marco del Tercer Gran Evento de EPCP que contó con la
presencia de actores de la cadena productiva. Cabe recordar que el grupo
del EPCP-ñame recibió un premio de 20 millones de pesos (aproximadamente
10 mil dólares) entregados por el programa norteamericano Technoserve,
que promueve iniciativas rurales.
Paralela a la implementación del EPCP en la cadena del ñame, la
Corporación PBA también aplicó esta metodología en productos como el
plátano, yuca, ajonjolí, artesanías y en la cadena apícola. Los actores
de estos encadenamientos productivos también presentaron sus novedades
de negocio en el marco de este evento.
Atentamente
InfoAndina
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